L'équipe METABOLISME des XENOBIOTIQUES travaille sur les effets métaboliques des contaminants alimentaires. En particulier l'impact des mélanges de pesticides, aux doses auxquelles ils peuvent être apportés via l'alimentation aux consommateurs, sur la santé. L’objectif est de comprendre les effets cellulaires, les mécanismes d'actions et de rechercher des marqueurs biologiques d'exposition. Différentes approches son mises en œuvre. L’étude de la biotransformation et l'activation métaboliques des ces composés. Les approches in vitro sur des cellules humaines d'origine intestinales puisque le tractus digestif est un tissu susceptible d'être exposé à ces composés. Les approches in vivo chez la souris modèle dans lequel est étudié l'impact des mélanges de pesticides sur l'hématopoïèse (clonogénicité, différenciation, voie de signalisation), les cancers hématopoïétiques étant des pathologies dont l'incidence est corrélée avec l'utilisation professionnelle des pesticides.

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