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L'actualité de TOXALIM

L'ANSES publie son rapport sur les risques pour la santé humaine liés au bisphénol A

Deux ans après son premier rapport sur les dangers du bisphénol A (BPA), l’ANSES a publié le 9 mars 2013 un nouveau rapport sur l’évaluation du risque pour la santé humaine d’une exposition au BPA.

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2013 German-French DNA repair meeting on Epigenetics and Genome Integrity

We are pleased to announce our upcoming meeting on Epigenetics and Genome Integrity, taking place October 7-10, 2013 at Strasbourg-Illkirch, France

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Les récepteurs X du foie favorisent l'expression des gènes de la lipogénèse et la stéatose hépatique

Le travail de Simon Ducheix et coll. identifie pour la première fois le rôle central des LXR dans la stéatose induite par une carence en acides gras essentiels

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Mycotoxines: Isabelle Oswald (INRA, Toxalim) à l'honneur à Singapour

IO Biomin 2012
Spécialiste des mycotoxines, elle était la seule chercheuse française à intervenir lors du 5th World Nutrition Forum

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Un extrait de germe de soja fermenté (GSF) affiche des activités capables d'atténuer les symptomes de l'intestin irritable

Soja
Les résultats d'une étude renforcent le rationnel de l’utilisation du GSF en tant que traitement adjuvant dans cette pathologie digestive.

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Un probiotique toxique pour les cellules intestinales

Plusieurs études ont montré l’efficacité des probiotiques dans le traitement des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin

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Pour des aliments sains : savoir maîtriser les risques en alimentation

Les vidéos des présentations du CIAG "Alimentation" qui s'est tenu à Toulouse le 28/11/2012 sont disponibles sur le site national de l'INRA

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L'UMR 1331 Toxicologie Alimentaire



TOXALIM

Unité Mixte de Recherche INRA, créée en janvier 2011, en partenariat avec l'École Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT) et l'École d'Ingénieurs de Purpan (EI-Purpan) (regroupées dans l'Institut National Polytechnique de Toulouse, INPT), et sous contrat avec l'Université Toulouse 3 - Paul Sabatier (UPS).

  • rattachée aux départements Alimentation Humaine (AlimH) et Santé Animale (SA) de l'INRA;
  • regroupant plus de 200 personnes, dont 125 permanents, répartis actuellement dans 10 équipes de recherche, des plateaux technologiques et les services d'appui à la recherche;
  • plus de 7000 m2de locaux, INRA (180 chemin de Tournefeuille) et ENVT (23 chemin des Capelles) situés au Nord-Ouest de Toulouse (St Martin/Purpan);
  • un budget global annuel supérieur à 3 Mio€;
  • une mission générale: développer des programmes de recherche sur les effets à long terme des contaminants chimiques présents à faible concentration dans l'alimentation sur la santé humaine et animale.
Localisation du Campus INRA de Saint-Martin-du-Touch

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